Il Bar Hall, la Lounge, il Ristorante Bacco con i suoi 140 posti, che si apre su di un'ampia piscina con il suo Solarium ed il caratteristico Chiosco Bar circondati dal verde; al 4° piano il panoramico Ristorante Olimpo, esclusivo, elegante, riservato a .... pochi eletti. Ricercata, tradizionale ma contraddistinta dall'entusiasmo giovane degli chefs, la Cucina Nettuniana, offre i profumi, i sapori e le delizie di una terra ricca e generosa.